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微波隧道式雜糧營養(yǎng)粉干燥殺菌設(shè)備

更新日期:2021年01月08日
有效期:360天
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價格:¥78000
供貨總量:1
規(guī)格:kr
所屬行業(yè):五金工業(yè)品-> 機(jī)械設(shè)備-> 食品加工機(jī)械
關(guān)鍵字:干燥殺菌
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聯(lián)系人:楊麗娟
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雜糧營養(yǎng)粉生產(chǎn)線設(shè)備|營養(yǎng)粉微波烘干設(shè)備

營養(yǎng)粉、雜糧營養(yǎng)粉生產(chǎn)線 

1、產(chǎn)品簡介;營養(yǎng)粉是指以谷物為主要原料(玉米、大米、小米、小麥、燕麥、山藥、魔芋等,各種豆類如黑豆、紅豆、薏米、黑芝麻等),配以以蔬菜、水果、蛋類、肉類等選擇性配料,加入鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及維生素等通過擠壓膨化工藝使谷物淀粉糊化,蛋白質(zhì)熟化,加工成一種食用方便、口味濃香、營養(yǎng)的新時代營養(yǎng)補(bǔ)充食品。統(tǒng)稱稱為營養(yǎng)粉,營養(yǎng)粉根據(jù)使用人群可分為嬰幼兒營養(yǎng)粉,青壯年能量營養(yǎng)粉,中年營養(yǎng)粉,中老年藥物型營養(yǎng)粉。 2、營養(yǎng)粉生產(chǎn)線介紹;本產(chǎn)品生產(chǎn)線根據(jù)生產(chǎn)產(chǎn)量和原料性質(zhì)、可分為小型、中型、大型等生產(chǎn)線,生產(chǎn)線加工產(chǎn)品根據(jù)用戶產(chǎn)品定位,配置合適加工方案的生產(chǎn)線。由于經(jīng)濟(jì)增長和技術(shù)不斷升級的原因,食品生產(chǎn)廠家多采用自動化比較高的生產(chǎn)線配置。 3、擠壓膨化生產(chǎn)線工藝流程:原料粉碎→ 混合→ 擠壓膨化→  烘干→   二次粉碎→   二次混合→儲料→包裝→成品入庫 4、設(shè)備配置:因客戶需求不同,會根據(jù)生產(chǎn)要求合理配置生產(chǎn)加工方案 。1、技術(shù)方面:膨化粉生產(chǎn)線采用雙螺桿擠壓膨化技術(shù)替代傳統(tǒng)的蒸煮式米粉生產(chǎn)的新技術(shù)。 2、操作方面:營養(yǎng)米粉生產(chǎn)線是集混合、蒸煮、熟化、膨化、殺菌、包裝于一體,且無需鍋爐,生產(chǎn)工序簡化、環(huán)保 3、應(yīng)用方面:膨化主機(jī)采用國內(nèi)高效雙螺桿擠壓膨化技術(shù),螺桿分段組合式結(jié)構(gòu),可適應(yīng)不同谷物原料膨化加工需求,原料既可以是大米粉、玉米粉單一物料,也可是其混合料 4、產(chǎn)品方面:變換原料和輔助設(shè)備即可改變產(chǎn)品,生產(chǎn)的不同口味的營養(yǎng)粉。

一、設(shè)備參數(shù):

微波輸出頻率:2450±50MHZ

微波輸入視在率:≤21KVA

微波輸出功率:≥15KW

環(huán)境溫度:5-40℃

進(jìn)出口料高度:40mm(可按客戶的要求制造)

傳輸方式及速度:電磁、變頻調(diào)速(0~5m/min)

外形尺寸(長*寬*高):約9800mm*840mm*1500mm(可按客戶的要求制造)

控制:普通控制及人機(jī)界面PLC,紅外線測溫。


二、詳細(xì)資料:

由于通常在各類粉狀產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中,由于生產(chǎn)條件及工藝的原因,往往使生產(chǎn)出來的產(chǎn)品微生物指標(biāo)超標(biāo),在一些特殊應(yīng)用的場合將無法使用,必須進(jìn)行殺菌處理才能滿足使用要求,因此需要對這此產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,而微波是佳的殺菌技術(shù)。我們現(xiàn)在已經(jīng)在無菌蛋粉、無菌面粉、辣椒粉、胡椒粉、豆奶粉、豆粉、麥片、黑芝麻糊、米粉、花粉、藕粉、珍珠粉、蔬菜粉及各類調(diào)味料、藥粉生產(chǎn)過程中成功地使用。完全滿足生產(chǎn)要求,新處理的產(chǎn)品以其優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、營養(yǎng)成分高而贏得廣大消費(fèi)者的歡迎。微波設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)在于:

1、時間短,速度快,加熱均勻。

2、殺菌徹底,且干燥、殺菌、殺蟲、防霉等工藝可同時進(jìn)行。

3、產(chǎn)品質(zhì)量好。能極大程度的保持了物料的營養(yǎng)成分,感官好,口感佳,延長了物料的保鮮期和貨架期。

4、設(shè)備簡單,工藝,便于控制,節(jié)省占地面積,節(jié)約能源,改善勞動條件。

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