微波隧道式瓜子干燥烘烤設(shè)備

更新日期：2020年10月23日
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楊麗娟

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山東快睿微波設(shè)備有限公司

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瓜子熟化設(shè)備價(jià)格|原味瓜子烘烤設(shè)備微波設(shè)備烘烤速度快口味好本機(jī)為瓜子的烘干機(jī)械，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、牢固、透氣性好、干燥性能良好，適宜各種瓜子（白瓜子、黑瓜子、葵花子、瓜子仁、花生、松子、核桃仁）等多種食品烘干，烘干速度快，品質(zhì)佳。

1、干燥時(shí)間短，產(chǎn)品的香味濃厚；

2、干燥溫度低、均勻，產(chǎn)品的色澤亮麗；

3、選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn)，利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥；

微波干燥的特點(diǎn)：

1、加熱均勻。由于微波作用于水分子，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點(diǎn)，利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥。

2、節(jié)能。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用，因而沒(méi)有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱，所以熱效率極高，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。

3、效率高，時(shí)間短。由于微波加熱不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程，所以微波從不同方向穿透物體進(jìn)入物體內(nèi)部，由里至外使物料在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻干燥，有效地縮短了干燥時(shí)間。

4、易于控制。與常規(guī)方法相比，微波操作簡(jiǎn)便；微波功率可調(diào)，傳輸速度可調(diào)。

食品烘烤設(shè)備特點(diǎn)：

1、物料箱采用不銹鋼304材料制作，完全符合出口食品衛(wèi)生要求。

2、風(fēng)機(jī)采用多葉式離心風(fēng)機(jī)，有大風(fēng)量、高風(fēng)壓、低噪聲、低能耗、具有節(jié)能、等特點(diǎn)。

3、適用范圍廣，可干燥各種物料，是通用干燥設(shè)備。脫水后成品，其色、香、味基本保持不變。

4、箱體結(jié)構(gòu)合理,不積污物,無(wú)死角,確保清潔衛(wèi)生.

5、本烘箱脫水機(jī)具有耗能低,耗氣低,價(jià)格低,經(jīng)濟(jì)效益的特點(diǎn).

6、設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)，操作簡(jiǎn)便，熱源可采用蒸汽。

7、隨時(shí)移動(dòng)

該設(shè)備適用于：

1)各種干果、堅(jiān)果（比如花生、瓜子，核桃等產(chǎn)品）的烘干

2)各種果脯，蜜餞（比如蜜棗，梨果脯等產(chǎn)品）的烘干

3)各種肉脯、蝦皮、魚干（比如牛肉干，黃魚仔等類型產(chǎn)品的烘干）

4)香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇類的二次烘干

5)調(diào)味品類產(chǎn)品（比如孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，香葉粉，五香粉等）的烘干。

6)各種食品（比如可可粉，谷朊粉，葛根粉，魔芋粉等粉狀食品）的烘干殺菌。簡(jiǎn)單地說(shuō)微波殺菌、保鮮是微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果。通過(guò)微波干燥、殺菌處理的食品的保質(zhì)期可延長(zhǎng)3~8倍，不破壞原有的營(yíng)養(yǎng)成份、色澤、口感和風(fēng)味。與其它干燥、殺菌、解凍設(shè)備相比，可縮小占地面、。而且不生產(chǎn)“三廢”污染。

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