微波隧道式沙果干燥烘烤殺菌設(shè)備

更新日期：2021年04月16日
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價格：￥98000
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規(guī)格：kr
所屬行業(yè)：五金工業(yè)品-> 機(jī)械設(shè)備-> 食品加工機(jī)械
關(guān)鍵字：干燥殺菌

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產(chǎn)品詳情
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微波沙果干燥殺菌設(shè)備
一、設(shè)備參數(shù)：
微波輸出頻率：2450±50MHZ
微波輸入視在率：≤42KVA
微波輸出功率：≥30KW
環(huán)境溫度：5-40℃
進(jìn)出口料高度：80mm（可按客戶的要求制造）
傳輸方式及速度：電磁、變頻調(diào)速（0～5m/min）
外形尺寸（長*寬*高）：約12000mm*1460mm*1750mm（可按客戶的要求制造）
控制：普通控制及人機(jī)界面PLC，紅外線測溫。
微波泄漏：符合國家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)（我公司標(biāo)準(zhǔn)≦1MW/CM2）
二、詳細(xì)資料：
利用微波工藝對瓜子、核桃仁、水果片、杏仁、辣椒、蔬菜、瓜類和塊莖類食品等農(nóng)產(chǎn)品的干燥殺菌，已經(jīng)被生產(chǎn)企業(yè)廣泛的應(yīng)用。與常規(guī)的熱風(fēng)干燥方式相比，微波干燥設(shè)備具有明顯的優(yōu)勢：
1、時間短、速度快，干燥殺菌均勻徹底，含水量高的部分升溫較快，水分有內(nèi)到外的遷移，無熱慣性，有效地提高了生產(chǎn)效率。
2、延長了食品的保鮮期和貨架期。殺菌溫度在75～85度之間就可起到效果，保持原有的色澤、鮮亮度、口感及營養(yǎng)成分，保鮮期可達(dá)兩個月以上。
3、節(jié)省占地面積，設(shè)備簡單，工藝先進(jìn)，便于控制。
4、降低生產(chǎn)成本，有效地節(jié)省能源。微波干燥殺菌設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng)、煤場和運(yùn)輸車輛等，只要具備水、電基本條件即可。
5、利用率高，微波設(shè)備可一機(jī)多用。

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