智能化席卷家電業(yè) 加速電飯煲產(chǎn)業(yè)升級

來源：塑膠五金網(wǎng)發(fā)布時間：2015-01-13 16:54:05點擊率：

　　【塑膠五金網(wǎng)】家電產(chǎn)品普及給用戶生活帶來便利的同時，也在一些方面做出了妥協(xié)。據(jù)了解，作為家庭必備小家電產(chǎn)品的電飯煲，盡管在做飯過程中給用戶提供了便利，但是相比傳統(tǒng)的柴火飯，電飯煲做出來的飯往往存在口感、質(zhì)感差的情況。隨著行業(yè)由高速發(fā)展向平穩(wěn)發(fā)展過渡，如何提升米飯口感、質(zhì)量已經(jīng)成為電飯煲企業(yè) 發(fā)展的關(guān)鍵。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)專家介紹，之所以很多用戶推崇傳統(tǒng)的柴火飯，主要是因為柴火飯使用鐵鍋進行蒸煮，使得米飯在制作過程中受熱均勻、加熱持續(xù)，米飯質(zhì)量高。而目前市場上很多電飯煲往往是高溫加熱、降溫、再高溫加熱如此循環(huán)的工作，影響米飯質(zhì)量。

　　針對消費者的這一需求，美的此前便推出IH智能煲，就是希望通過不斷升級產(chǎn)品技術(shù)，推出高品質(zhì)產(chǎn)品，致力于為消費者提供香甜可口的優(yōu)質(zhì)米飯。日前，農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(哈爾濱)公布了對美的IH智能電飯煲烹飪米飯的檢測結(jié)果，結(jié)果顯示，米飯評分為95分，達(dá)到了優(yōu)級米飯的標(biāo)準(zhǔn)。

　　美的集團電飯煲產(chǎn)品部長王松濤表示，美的IH智能煲蒸出的米飯之所以能夠被農(nóng)業(yè)部專業(yè)檢測機構(gòu)評價為“優(yōu)”，其根本就在于美的IH電飯煲搭載四維增香系統(tǒng)，以及具有大火力、鈦金內(nèi)膽、行業(yè)獨有沸騰芯、香甜五部曲四大核心技術(shù)。

　　美的電飯煲率先采用“IH電磁環(huán)形加熱”技術(shù)，實現(xiàn)1250瓦超大火力，避免上下受熱不均，而這種環(huán)形加熱，也讓電飯煲內(nèi)膽加熱更充分、均勻，從而釋放米飯的營養(yǎng)與口感。針對普通電飯煲加熱不持續(xù)、火力斷斷續(xù)續(xù)、米飯容易夾生等現(xiàn)象，美的IH智能煲還搭載專利沸騰芯技術(shù)，實現(xiàn)大火力持續(xù)沸騰，全面激發(fā)釋放米飯原香，讓米飯的香味物質(zhì)含量增加13%。

　　王松濤還表示，目前美的香甜IH電飯煲已申請了11項專利技術(shù)，并取得了2項日韓電飯煲發(fā)明專利，成為國內(nèi)電飯煲行業(yè)歷史上在日韓申請的電飯煲發(fā)明專利，為我國電飯煲產(chǎn)品邁向世界走出重要一步。

　　業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，智能化的發(fā)展正在席卷整個家電行業(yè)，未來家電產(chǎn)品的發(fā)展潮流一定是以用戶為導(dǎo)向，朝著、智能方向發(fā)展。隨著IH智能煲市場不斷普及和應(yīng)用，預(yù)計將進一步加速電飯煲產(chǎn)品與行業(yè)產(chǎn)業(yè)升級。

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