簡述我國食品塑料包裝保證安全的五大措施

來源：塑膠五金網(wǎng)發(fā)布時間：2008-01-02 15:06:48點擊率：

1．加快制定相關的國家標準

　　據(jù)悉，國家質(zhì)檢總局將會同專家制定PVC保鮮膜新的國家標準。目前ＰＶＣ保鮮膜主要是參照《食品包裝用聚氯乙烯成型品衛(wèi)生標準》，而這個標準是籠統(tǒng)的食品包裝用聚氯乙烯成型品，并非針對PVC保鮮膜的標準。

　　為了保護消費者利益，保證產(chǎn)品的品質(zhì)，加快塑料廢棄物分類回收的速度，終保護環(huán)境和人身健康安全，應當對所有使用的塑料制品包括由通用塑料、工程塑料、功能性塑料、降解塑料、抗菌塑料、回收再利用塑料等生產(chǎn)的塑料制品進行標識，并加以標志。因此有必要制訂“塑料制品的標識和標志”國家標準。

2．加強食品塑料包裝認證

　　為了貫徹落實《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》，根據(jù)國家質(zhì)檢總局 2005 年的工作部署，國家將加強對食品包裝產(chǎn)品的認證認可工作，對食品包裝產(chǎn)品，特別是塑料制品如餐飲具、塑料袋等，實行強制性產(chǎn)品認證管理制度（即 3Ｃ認證）。國家《食品包裝產(chǎn)品認證管理辦法》要求所有的食品包裝材料必須通過國家認證才能投放市場。

3．發(fā)展新型降解包裝塑料

　　隨著國際環(huán)境標準ＩＳ014000 的實施，新的降解塑料也備受人們關注。德國的ＢＩＯＰ是多層生物降解塑料膜的生產(chǎn)專家，公司的產(chǎn)品采用 1%到 1．5%的納米微粒制成，公司與一些主要的蔬菜生產(chǎn)商合作，進行該材料的生產(chǎn)與應用。到 2005 年 9 月，這種薄膜的年產(chǎn)量提高至 10 噸。公司還與荷蘭的農(nóng)業(yè)技術和食品創(chuàng)新技術研究中心進行合作，進行該薄膜的開發(fā)，目前已經(jīng)達到半工業(yè)化階段。這種薄膜幾乎就是ＰＥ薄膜的拷貝品。它們之間大的區(qū)別就在于這種三層可生物降解塑料薄膜有一個更好的隔氧層，并具備很高的透濕率。相比ＰＥ薄膜成本較低，因為ＰＥ薄膜還需要補充添加劑以提高隔膜的性能。

　　茂金屬材料是過渡金屬與環(huán)戊二烯相連所形成的有機金屬配位化合物。茂金屬化聚烯烴即是以茂金屬配位化合物為催化劑進行烯烴聚合反應所制得的聚合物。茂金屬聚合物具有諸多優(yōu)點，如加工性能好、透明性好、強度高、薄膜穩(wěn)定性好等，因而適用于食品、醫(yī)藥包裝。

4．國家政策支持很重要

　　目前市場上的PE保鮮膜基本上都是家庭用裝。如果超市采用PE保鮮膜包裝生鮮產(chǎn)品的話，那么就只能采用家庭用保鮮膜。由于 PE 保鮮膜的黏性不如 PVC保鮮膜，而且伸張度也有差距，因此，如果超市換成 PE保鮮膜代替 PVC 保鮮膜將增加超市的運營成本。目前超市 90%以上都PVC 保鮮膜，而整個保鮮膜市場， PVC 是占份額的。因此，如果用 PE保鮮膜代替PVC保鮮膜，貨源上還不能保證。為了促進包裝塑料制品的優(yōu)勝劣汰，必須在政策上給予傾斜。

5．全社會要齊抓共管

　　質(zhì)檢總局正與有關部門協(xié)商，將進出口 PVC食品保鮮膜列入法定檢驗目錄，實行強制檢驗，細化與食品接觸的 PVC塑料制品的ＨＳ編碼，增加安全衛(wèi)生檢驗要求。加強食品安全領域的產(chǎn)品的質(zhì)量、標準、檢測項目和檢測方法等方面的工作，完善監(jiān)管措施，妥善應對食品安全突發(fā)事件，維護人民群眾健康安全。衛(wèi)生監(jiān)督部門通告餐飲單位和超市，要嚴格按照國家食品衛(wèi)生法有關規(guī)定，做好食品包裝制品的索證工作，不使用無合格檢驗報告的食品用塑料制品；街頭食品攤點也不得購買使用不符合衛(wèi)生要求的食品用塑料袋。同時，希望消費者也要謹慎選擇，以減少遭遇食品污染的可能性。

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